Si eres una de esas personas que llevas años oyendo hablar del refresco japonés ramune y todavía no sabes lo que es, atenta y sigue leyendo 👇
El ramune, con sus decenas de sabores y su curiosa botella es la bebida nacional de Japón (con permiso del Sake) y todo un símbolo de la cultura popular nipona. Lo hemos visto en montones de manga y anime, porque no solamente de Dorayaki se alimenta Doraemon. Y los frikis de la cultura japonesa, que conocen muy bien todos los snacks japoneses que tenemos en La Frikilería, saben de lo que estamos hablando.
Pero si andas un poco despistada, y del sushi y el Kit Kat de Té Matcha no has pasado, te hemos preparado esta guía para convertirte en una experta de la bebida gaseosa más famosa de Japón. Porque probar un ramune es una experiencia que deben tener todas la entusiastas de la cultura y la gastronomía japonesa.
Qué es el ramune
Historia del ramune
Hay varias teorías sobre el origen del ramune. Por un lado, se cree que lo inventó un comerciante de Nagasaki llamado Hannbee Fujise y que lo empezó a comercializar en 1865 con el nombre de Remon Sui, que traducido del japones es “agua de limón”, porque básicamente el ramune es una limonada. Aunque hay otra teoría más extendida que dice que la bebida la trajo a Japón un farmacéutico escocés establecido en Kōbe.
No sabemos cuál de las dos teorías será la verdadera, pero sí podemos asegurar que la popularidad del ramune se extendió por todo Japón en 1888 cuando empezó a venderse en su icónica botella de cuello Codd, sellada en la boca con una canica gracias al gas de la bebida. Este tipo de botella se utilizaba en muchas otras bebidas, pero ha ido cayendo en desuso y ahora el ramune es de las pocas bebidas en el mundo que la utilizan.
Cómo se abre el ramune
1. Quita el precinto de la botella, retira la anilla de plástico y separa el tape abridor
2. Coloca el tape abridor en la boca de la botella y presiona con la palma de la mano
3. Esto introducirá la canica dentro de la botella, mantén pulsado cinco segundos
4. Retira el tape abridor de la botella y ¡a disfrutar!
Con estos 4 sencillos pasos parece fácil, pero a lo mejor no lo es tanto. Por eso, te dejamos también un vídeo muy divertido que hemos preparado para que veas cómo se abre un ramune. Además, cada botella lleva impresas las instrucciones, ¡no te asustes!
Cosas que hay que saber en esta vida: ¿cómo se abre un #Ramune?
Ojo por que casi todas nuestras cajas sorpresa otaku gourmet llevan uno y luego…👉 https://t.co/Ct7Vcsa51u pic.twitter.com/7ioUiktcSQ— La Frikileria (@frikileria) February 24, 2021
Sabores del ramune
El ramune original tiene sabor a lima-limón, pero a lo largo de los años esto ha ido cambiando y, a los también tradicionales sabores de melón, fresa, arándanos o piña, se han unido decenas de sabores y combinaciones. Hoy en día podemos encontrar ramune de wasabi, matcha y hasta sabor a lichi.
Dónde comprar ramune
La duda ofende, en La Frikilería tenemos ramune de muchos sabores en nuestra sección de bebidas frikis. Además, también está incluido en nuestra caja sorpresa gourmet otaku, para que lo pruebes junto con otros de tus snacks japoneses favoritos.
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Media hora estuve para abrir mi primer ramune 😂
jajaj bueno, si por lo menos no te explotó en la cara como nos pasó a nosotras ni tan mal!
Para mi gusto saben mucho a chuchería