Vaso de Madera Masu

No hay forma más tradicional para beber sake en Japón que hacerlo con un masu. Como un auténtico samurai!
Se trata de un vaso de chupito de madera que originalmente era una medida para calcular cantidades de comida, como arroz, cuando se usaba como moneda, o salsa de soja, y era igual de valioso que el contenido a medir.

El material del masu también es muy especial para los japoneses. Está realizado en la lujosa madera del Hinoki, ciprés de Japón,  que aguanta muy bien el agua y el calor, por lo que lo podrás usar también pasa sake caliente. Mide 8,5cm de ancho y 5,3cm de alto.

Además esta madera tiene una resina que, según estudios científicos, su olor relaja y refresca, y tiene propiedades antibacterianas, así que no te preocupes por beber directamente del masu, está ideado para eso!


Cosas que debes saber para beber del masu:

• Si bebes en compañía, siempre te tienen que servir el sake y al revés. No te puedes servir a ti mismo.
• El sake se bebe lento, es como un vino ¿A que no te beberías un Rioja como un chupito?
• Aunque el sake se puede beber frío o caliente, beber el sake muy muy caliente puede quitarle al alcohol su sabor complejo e innato. Así que, tómalo templado. (Para el sake Junmai unos 40º o 45º está bien)

Cómo usar el masu:

• Si bebes directamente del masu sosténlo en diagonal y bebe por la esquina. Saborea el sake con un ligero toque a cedro
• Si lo usas para dejar que se desborde el vaso tradicional de cerámica, ochoko, llenalo hasta que se sobre y luego toma un pequeño sorbo agachando la cabeza sin coger el vaso. Una vez haya bajado el nivel del ochoko ya puedes cogerlo con las manos y beberlo de ahi o del masu de madera directamente.

En resumen, es un regalo perfecto para un fan del Japón más tradicional, le estarás regalando no solo un objeto para disfrutar más de beber sake sino un ritual que te transpotará al país del sol naciente inmediatamente.