Cuchillo japonés Kiritsuke acero Damasco 23,4 cm

Acero Damasco VG10 de 67 Capas: Precisión y Durabilidad para Cuchillos Japoneses

Descubre la excelencia del acero Damasco VG10 de 67 capas, el material preferido por los chefs y amantes de la cocina. Este tipo de acero inoxidable premium cuenta con un núcleo de VG10, una aleación japonesa rica en carbono, cobalto y molibdeno, que proporciona una dureza extrema (HRC 60-62), filo duradero y resistencia a la corrosión.

Las 67 capas de acero Damasco no solo ofrecen un diseño elegante con patrones únicos, sino que también mejoran la flexibilidad y la resistencia del cuchillo. Perfecto para cortes precisos, este acero garantiza una experiencia de corte suave y sin esfuerzo.

Características destacadas:

Núcleo VG10 japonés: filo duradero y ultra afilado
67 capas de acero Damasco: resistencia y belleza incomparable
Dureza Rockwell 60-62 HRC: rendimiento profesional
Alta resistencia a la corrosión y desgaste
Ideal para chefs, cocineros y amantes de la cocina

Hazte con un cuchillo japonés de acero Damasco VG10 y lleva tu cocina a otro nivel. ¡Descubre la combinación perfecta de tradición y tecnología en cada corte!