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Descubre la elegancia y precisión del cuchillo japonés Petty. Este cuchillo de cocina se presenta con una hoja de acero damasco VG10 de 67 capas, lo que garantiza un corte excepcionalmente afilado y duradero. Con un tamaño de hoja de 12,5 cm, es ideal para tareas de precisión en la cocina.
El mango, fabricado en Abulón con epoxi, ofrece no solo resistencia sino también un diseño visualmente impactante con matices iridiscentes que captan la luz de manera única. El cuchillo tiene un peso de 101 gramos y su estructura bien equilibrada facilita su manejo, convirtiéndolo en un artículo imprescindible para chefs profesionales y aficionados exigentes.
Incluye una elegante caja de presentación, lo que lo convierte en un regalo perfecto para los amantes de la cocina. Además, su grosor de hoja de 1,95 mm asegura cortes finos y delicados. Con un tamaño total de 23,7 cm, es un accesorio versátil y eficiente.
Importado para ofrecer la más alta calidad en utensilios de cocina, este cuchillo es una inversión en precisión y arte culinario; perfecto para cortar y pelar frutas, verduras, hierbas y otros ingredientes pequeños. También es excelente para trabajos detallados como deshuesar, filetear o cortar pequeñas piezas de carne o pescado.
La principal diferencia entre un cuchillo normal y uno japonés de acero de Damasco radica en el material y la fabricación. Los cuchillos de Damasco están hechos de acero forjado en capas, lo que les da un filo más duradero, resistente y afilado, además de una apariencia distintiva con líneas onduladas en el filo. Son más costosos debido a su proceso de fabricación artesanal y su alta calidad.
En cambio, los cuchillos normales, hechos generalmente de acero inoxidable o al carbono, son más accesibles pero tienden a perder el filo más rápido y requieren más mantenimiento.
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Descubre la elegancia y precisión del cuchillo japonés Petty. Este cuchillo de cocina se presenta con una hoja de acero damasco VG10 de 67 capas, lo que garantiza un corte excepcionalmente afilado y duradero. Con un tamaño de hoja de 12,5 cm, es ideal para tareas de precisión en la cocina.
El mango, fabricado en Abulón con epoxi, ofrece no solo resistencia sino también un diseño visualmente impactante con matices iridiscentes que captan la luz de manera única. El cuchillo tiene un peso de 101 gramos y su estructura bien equilibrada facilita su manejo, convirtiéndolo en un artículo imprescindible para chefs profesionales y aficionados exigentes.
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Importado para ofrecer la más alta calidad en utensilios de cocina, este cuchillo es una inversión en precisión y arte culinario; perfecto para cortar y pelar frutas, verduras, hierbas y otros ingredientes pequeños. También es excelente para trabajos detallados como deshuesar, filetear o cortar pequeñas piezas de carne o pescado.
La principal diferencia entre un cuchillo normal y uno japonés de acero de Damasco radica en el material y la fabricación. Los cuchillos de Damasco están hechos de acero forjado en capas, lo que les da un filo más duradero, resistente y afilado, además de una apariencia distintiva con líneas onduladas en el filo. Son más costosos debido a su proceso de fabricación artesanal y su alta calidad.
En cambio, los cuchillos normales, hechos generalmente de acero inoxidable o al carbono, son más accesibles pero tienden a perder el filo más rápido y requieren más mantenimiento.
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Disponible el:
| Tipo de producto | Tazas, Cocina y Hogar |
Acero Damasco VG10 de 67 Capas: Precisión y Durabilidad para Cuchillos Japoneses
Descubre la excelencia del acero Damasco VG10 de 67 capas, el material preferido por los chefs y amantes de la cocina. Este tipo de acero inoxidable premium cuenta con un núcleo de VG10, una aleación japonesa rica en carbono, cobalto y molibdeno, que proporciona una dureza extrema (HRC 60-62), filo duradero y resistencia a la corrosión.
Las 67 capas de acero Damasco no solo ofrecen un diseño elegante con patrones únicos, sino que también mejoran la flexibilidad y la resistencia del cuchillo. Perfecto para cortes precisos, este acero garantiza una experiencia de corte suave y sin esfuerzo.
Características destacadas:
Núcleo VG10 japonés: filo duradero y ultra afilado
67 capas de acero Damasco: resistencia y belleza incomparable
Dureza Rockwell 60-62 HRC: rendimiento profesional
Alta resistencia a la corrosión y desgaste
Ideal para chefs, cocineros y amantes de la cocina
Hazte con un cuchillo japonés de acero Damasco VG10 y lleva tu cocina a otro nivel. ¡Descubre la combinación perfecta de tradición y tecnología en cada corte!
Es una Catana muy chula, para los coleccionistas como yo, está muy bien, lo único malo es que en la parte de latón donde se une la hoja con la empuñadura está muy rallada, pero yo como las espongo con la vaina puesta, no me importa y también he tenido problemas con la empresa de envíos GLS, qué habían perdido el paquete, pero al final llegó, RECOMIENDO A TODOS la compra de estos artículos y además La Frikileria, son muy profesionales y si tienes algún problema, te responden muy rápido
Pedí una caja sorpresa de Sticht para regalar y les encantó. Tuve un problema con un producto comprado a parte de la caja y se me hizo el abono súper rápido. Ha sido mi primer pedido y ha sido una muy buena experiencia.
A mis niños les ha encantado el regalo
Perfectoo
buen servicio cuando les mandas un correo te contestan enseguido los recomiendo
Hice un pedido para regalo, una pena que me ha llegado tarde y lo he tenido que devolver. Les escribí para hacer la devolución y me lo han tramitado sin problema. Aún estoy a la espera de recibir el reembolso cuando lo reciban pero estoy muy satisfecha. Os tendré en cuenta para futuros regalos. Gracias
Mui buena gente!!!!!
un trato muy bueno, una atención de 10 muy maja la dueña y hay artículos muy bonitos
Grandes profesionales, y artículos de buena calidad, muy recomendables. Gracias
El pedido llegó correctamente pero al final tuve que devolverlo y me han dado todo las facilidades, no dudaré en volver a comprar!
Es una tienda en la que me encanta comprar , tiene cosas chulísimas. Además si tienes cualquier problema con un artículo Beatriz te lo resuelve al instante.
Trato muy cercano, profesional. Consiguieron que los regalos llegaran a tiempo para Nochebuena! Totalmente recomendable. Gracias por vuestro esfuerzo ????
Atención al cliente TOP !! 5 ESTRELLAS ME PARECE POCO.
Estoy muy contenta,todo llega muy bien y la atención es rapidísima. Lo recomiendo al 1000%.
Productos interesantes, facilidad de compra y envío rápido. Además el trato es excelente y son muy detallistas. Muchas gracias por esos detalles
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