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Faca japonesa Gyuto com aço martelado 22,5 cm Ver maior

Faca de cozinha japonesa Gyuto 22,5 cm Aço amarelo 22,5 cm

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Descubra a excelência culinária com esta impressionante faca de cozinha japonesa Gyuto, concebida para chefs exigentes e amantes de comida. A lâmina de 22,5 cm em aço 420 com inclinação oferece uma precisão e durabilidade superiores. O seu acabamento com cunha distinto não só é visualmente apelativo, como também reduz a aderência dos alimentos.

O cabo desta faca, feito de pau-rosa elegante, proporciona uma aderência confortável e segura, garantindo um controlo ótimo durante a utilização. Com uma espessura de lâmina de 2,25 mm e um comprimento total de 35,2 cm, esta faca combina leveza e robustez, pesando apenas 195 gramas.

Apresentado numa elegante caixa de apresentação, este artigo importado é ideal tanto para uso pessoal como para um presente sofisticado. Não perca a oportunidade de adicionar este artefacto culinário à sua coleção.

  • Modelo: CF30
  • Cabo: Pau-rosa
  • Lâmina: Aço 420 armado
  • Ref.: CF30

As facas com gume são ideais para cortes gerais, como fatiar, picar e cortar carne e peixe. São especialmente úteis para as tarefas quotidianas na cozinha, onde é necessário um fio fiável que não se estrague rapidamente.

A diferença entre uma faca de aço 420 e uma faca de cozinha normal reside principalmente na dureza e na resistência. O aço 420 é um tipo de aço inoxidável que é submetido a um processo de têmpera que o torna mais duro e mais resistente à corrosão, ideal para manter a sua nitidez durante mais tempo e fácil de cuidar em ambientes húmidos. Em contrapartida, uma faca de cozinha normal, normalmente feita de aço inoxidável ou aço-carbono, pode ser mais macia, o que a torna mais fácil de afiar, mas também provoca um desgaste mais rápido do gume. Enquanto as facas de aço 420 com cavilha requerem menos manutenção, as facas de aço carbono ou de aço inoxidável normal podem oferecer mais flexibilidade de utilização, mas requerem mais atenção em termos de manutenção e afiação.

Mais detalhes

25,90 €

Disponível para envio imediato.

Descubra a excelência culinária com esta impressionante faca de cozinha japonesa Gyuto, concebida para chefs exigentes e amantes de comida. A lâmina de 22,5 cm em aço 420 com inclinação oferece uma precisão e durabilidade superiores. O seu acabamento com cunha distinto não só é visualmente apelativo, como também reduz a aderência dos alimentos.

O cabo desta faca, feito de pau-rosa elegante, proporciona uma aderência confortável e segura, garantindo um controlo ótimo durante a utilização. Com uma espessura de lâmina de 2,25 mm e um comprimento total de 35,2 cm, esta faca combina leveza e robustez, pesando apenas 195 gramas.

Apresentado numa elegante caixa de apresentação, este artigo importado é ideal tanto para uso pessoal como para um presente sofisticado. Não perca a oportunidade de adicionar este artefacto culinário à sua coleção.

  • Modelo: CF30
  • Cabo: Pau-rosa
  • Lâmina: Aço 420 armado
  • Ref.: CF30

As facas com gume são ideais para cortes gerais, como fatiar, picar e cortar carne e peixe. São especialmente úteis para as tarefas quotidianas na cozinha, onde é necessário um fio fiável que não se estrague rapidamente.

A diferença entre uma faca de aço 420 e uma faca de cozinha normal reside principalmente na dureza e na resistência. O aço 420 é um tipo de aço inoxidável que é submetido a um processo de têmpera que o torna mais duro e mais resistente à corrosão, ideal para manter a sua nitidez durante mais tempo e fácil de cuidar em ambientes húmidos. Em contrapartida, uma faca de cozinha normal, normalmente feita de aço inoxidável ou aço-carbono, pode ser mais macia, o que a torna mais fácil de afiar, mas também provoca um desgaste mais rápido do gume. Enquanto as facas de aço 420 com cavilha requerem menos manutenção, as facas de aço carbono ou de aço inoxidável normal podem oferecer mais flexibilidade de utilização, mas requerem mais atenção em termos de manutenção e afiação.

Mais detalhes

Ficha técnica de Faca de cozinha japonesa Gyuto 22,5 cm Aço amarelo 22,5 cm

Tipo de produto Canecas, Cozinha e casa

Mais informaçãosobre Faca de cozinha japonesa Gyuto 22,5 cm Aço amarelo 22,5 cm

Aço 420 com cunha: resistência e fiabilidade para facas de cozinha

Descubra a robustez do aço 420, um material conhecido pela sua força e fiabilidade no fabrico de facas de cozinha. Este tipo de aço inoxidável é altamente durável e oferece uma excelente afiação, tornando-o uma escolha popular para facas domésticas e profissionais. O processo de corte melhora a sua dureza e resistência, permitindo-lhe suportar melhor o desgaste na cozinha.

O aço 420 com corte oferece uma combinação ideal de flexibilidade e resistência, permitindo um corte confortável e eficaz. Além disso, a sua elevada resistência à corrosão torna-o perfeito para ambientes húmidos de cozinha, garantindo uma manutenção fácil e prolongada.

Caraterísticas notáveis:

  • Aço 420 com cunha: elevada resistência e fiabilidade.

  • Dureza sólida: desempenho consistente em todos os tipos de cortes.

  • Resistência à corrosão: ideal para ambientes húmidos de cozinha.

  • Fácil manutenção: requer menos cuidados em comparação com outros aços de elevada dureza.

  • Perfeita para uso doméstico e profissional: ideal para chefes e cozinheiros de todos os níveis.

Adquira uma faca de aço 420 e desfrute de um desempenho de qualidade na sua cozinha - um equilíbrio entre durabilidade e facilidade de utilização para cortes precisos e fiáveis!

Excelente

4.7

Baseado em 2316 avaliações

Manuel Angel Mariscal Cantero
Manuel Angel Mariscal Cantero en la última semana

Es una Catana muy chula, para los coleccionistas como yo, está muy bien, lo único malo es que en la parte de latón donde se une la hoja con la empuñadura está muy rallada, pero yo como las espongo con la vaina puesta, no me importa y también he tenido problemas con la empresa de envíos GLS, qué habían perdido el paquete, pero al final llegó, RECOMIENDO A TODOS la compra de estos artículos y además La Frikileria, son muy profesionales y si tienes algún problema, te responden muy rápido

Carol González
Carol González en la última semana

Pedí una caja sorpresa de Sticht para regalar y les encantó. Tuve un problema con un producto comprado a parte de la caja y se me hizo el abono súper rápido. Ha sido mi primer pedido y ha sido una muy buena experiencia.

Maria Ojeda
Maria Ojeda en la última semana

A mis niños les ha encantado el regalo

Mateo
Mateo en la última semana

Perfectoo

mikel jurado
mikel jurado en la última semana

buen servicio cuando les mandas un correo te contestan enseguido los recomiendo

Cecilia Martín Vílchez
Cecilia Martín Vílchez en la última semana

Hice un pedido para regalo, una pena que me ha llegado tarde y lo he tenido que devolver. Les escribí para hacer la devolución y me lo han tramitado sin problema. Aún estoy a la espera de recibir el reembolso cuando lo reciban pero estoy muy satisfecha. Os tendré en cuenta para futuros regalos. Gracias

Ignasi Codina
Ignasi Codina en la última semana

Mui buena gente!!!!!

Guillem Montagud Perez
Guillem Montagud Perez en la última semana

un trato muy bueno, una atención de 10 muy maja la dueña y hay artículos muy bonitos

Jose Carlos Navarrete Ahmed
Jose Carlos Navarrete Ahmed en la última semana

Grandes profesionales, y artículos de buena calidad, muy recomendables. Gracias

Carmen LASARTE HERRERO
Carmen LASARTE HERRERO en la última semana

El pedido llegó correctamente pero al final tuve que devolverlo y me han dado todo las facilidades, no dudaré en volver a comprar!

Ana
Ana en la última semana

Es una tienda en la que me encanta comprar , tiene cosas chulísimas. Además si tienes cualquier problema con un artículo Beatriz te lo resuelve al instante.

marta daviu
marta daviu en la última semana

Trato muy cercano, profesional. Consiguieron que los regalos llegaran a tiempo para Nochebuena! Totalmente recomendable. Gracias por vuestro esfuerzo ????

Javier martin saenz
Javier martin saenz en la última semana

Atención al cliente TOP !! 5 ESTRELLAS ME PARECE POCO.

Larosi
Larosi en la última semana

Estoy muy contenta,todo llega muy bien y la atención es rapidísima. Lo recomiendo al 1000%.

Javier Alonso
Javier Alonso en la última semana

Productos interesantes, facilidad de compra y envío rápido. Además el trato es excelente y son muy detallistas. Muchas gracias por esos detalles