Couteau japonais Gyuto acier Damas 20 cm

Découvrez le couteau de cuisine Tramuntana CD02 Chef (Gyuto), un chef-d'œuvre de 33,3 cm de longueur totale qui allie tradition et technologie de pointe. Sa lame de 20,6 cm en acier damassé VG10 de 67 plis est non seulement solide et durable, mais elle présente également un élégant motif ondulé caractéristique des couteaux haut de gamme. Avec une épaisseur de lame de 2,2 mm, elle est conçue pour offrir des coupes précises et douces, s'adaptant aux besoins de tout chef exigeant.

Le manche en bois stabilisé à l'époxy offre une prise en main confortable et ferme, tandis que la finition bleue et bois ajoute une touche de sophistication et de style. Mesurant 12,7 cm, le manche est conçu pour équilibrer parfaitement le poids du couteau, offrant ainsi une expérience ergonomique et agréable à l'utilisateur.

Ce couteau de 196 grammes est livré dans une boîte de présentation sophistiquée, ce qui en fait un choix idéal pour un cadeau ou pour compléter votre collection de cuisine professionnelle. Le fait qu'il s'agisse d'un article importé renforce son exclusivité et sa qualité.

Le Tramuntana CD02 est plus qu'un simple ustensile, c'est une pièce essentielle pour tout amateur de cuisine qui apprécie la qualité, la précision et le design.