Faca japonesa Gyuto em aço Damasco 20 cm

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Descubra a faca de cozinha Tramuntana CD02 Chef (Gyuto), uma obra-prima de 33,3 cm de comprimento total que funde tradição e tecnologia de ponta. A sua lâmina de aço damasco VG10 de 20,6 cm, com 67 camadas, não só é forte e durável, como também exibe um elegante padrão ondulado caraterístico das facas topo de gama. Com uma espessura de lâmina de 2,2 mm, foi concebida para efetuar cortes precisos e suaves, adaptando-se às necessidades de qualquer chef exigente.

O cabo de madeira estabilizada com epóxi proporciona uma aderência confortável e firme, enquanto o seu acabamento em tons de azul e madeira acrescenta um toque de sofisticação e estilo. Com 12,7 cm de tamanho, o cabo foi concebido para equilibrar perfeitamente o peso da faca, proporcionando uma experiência de utilização ergonómica e agradável.

Esta faca de 196 gramas vem numa sofisticada caixa de apresentação, o que a torna a escolha ideal para oferecer ou para completar a sua coleção de cozinha profissional. Sendo um artigo importado, reforça a sua exclusividade e qualidade.

A Tramuntana CD02 é mais do que um simples utensílio, é uma peça essencial para qualquer amante da cozinha que valorize a qualidade, a precisão e o design.

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Descubra a faca de cozinha Tramuntana CD02 Chef (Gyuto), uma obra-prima de 33,3 cm de comprimento total que funde tradição e tecnologia de ponta. A sua lâmina de aço damasco VG10 de 20,6 cm, com 67 camadas, não só é forte e durável, como também exibe um elegante padrão ondulado caraterístico das facas topo de gama. Com uma espessura de lâmina de 2,2 mm, foi concebida para efetuar cortes precisos e suaves, adaptando-se às necessidades de qualquer chef exigente.

O cabo de madeira estabilizada com epóxi proporciona uma aderência confortável e firme, enquanto o seu acabamento em tons de azul e madeira acrescenta um toque de sofisticação e estilo. Com 12,7 cm de tamanho, o cabo foi concebido para equilibrar perfeitamente o peso da faca, proporcionando uma experiência de utilização ergonómica e agradável.

Esta faca de 196 gramas vem numa sofisticada caixa de apresentação, o que a torna a escolha ideal para oferecer ou para completar a sua coleção de cozinha profissional. Sendo um artigo importado, reforça a sua exclusividade e qualidade.

A Tramuntana CD02 é mais do que um simples utensílio, é uma peça essencial para qualquer amante da cozinha que valorize a qualidade, a precisão e o design.

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Ficha técnica de Faca japonesa Gyuto em aço Damasco 20 cm

Tipo de produto Canecas, Cozinha e casa

Mais informaçãosobre Faca japonesa Gyuto em aço Damasco 20 cm

Aço Damascus VG10 de 67 camadas: precisão e durabilidade para facas japonesas

Descubra a excelência do aço Damascus VG10 Damascus de 67 camadas, o material de eleição para chefes e amantes de comida. Este aço inoxidável de primeira qualidade apresenta um núcleo de VG10, uma liga japonesa rica em carbono, cobalto e molibdénio, que proporciona uma dureza extrema (HRC 60-62), uma afiação duradoura e resistência à corrosão.

As 67 camadas de aço Damasco não só oferecem um design elegante com padrões únicos, como também melhoram a flexibilidade e a resistência da faca. Perfeito para cortes precisos, este aço garante uma experiência de corte suave e sem esforço.

Caraterísticas principais:

Núcleo em VG10 japonês: fio de corte durável e ultra-afiado
67 camadas de aço Damasco: resistência e beleza incomparáveis
Dureza Rockwell 60-62 HRC: desempenho profissional
Elevada resistência à corrosão e ao desgaste
Ideal para chefes de cozinha, cozinheiros e entusiastas da culinária.

Adquira uma faca japonesa de aço Damasco VG10 e leve os seus cozinhados para o próximo nível - descubra a combinação perfeita de tradição e tecnologia em cada corte!

Excelente

4.7

Baseado em 2319 avaliações

Aitor Yesa
Aitor Yesa en la última semana

Gente con una amabilidad extraordinaria, han hecho todo lo posible para ayudarme y al final todo ha ido a las mil maravillas y eso que fui yo quien pidió con poco margen de tiempo. Un millón de gracias

carmen gallegos garcia
carmen gallegos garcia en la última semana

He echo varios pedidos a lo largo de estos 4 años en frikileria, estos reyes he tenido un problemilla con la agencia de reparto y me lo han solucionado. Estoy súper contenta con mis pedidos, los recomiendo 100%.

Manuel Angel Mariscal Cantero
Manuel Angel Mariscal Cantero en la última semana

Es una Catana muy chula, para los coleccionistas como yo, está muy bien, lo único malo es que en la parte de latón donde se une la hoja con la empuñadura está muy rallada, pero yo como las espongo con la vaina puesta, no me importa y también he tenido problemas con la empresa de envíos GLS, qué habían perdido el paquete, pero al final llegó, RECOMIENDO A TODOS la compra de estos artículos y además La Frikileria, son muy profesionales y si tienes algún problema, te responden muy rápido

Carol González
Carol González en la última semana

Pedí una caja sorpresa de Sticht para regalar y les encantó. Tuve un problema con un producto comprado a parte de la caja y se me hizo el abono súper rápido. Ha sido mi primer pedido y ha sido una muy buena experiencia.

Maria Ojeda
Maria Ojeda en la última semana

A mis niños les ha encantado el regalo

Mateo
Mateo en la última semana

Perfectoo

mikel jurado
mikel jurado en la última semana

buen servicio cuando les mandas un correo te contestan enseguido los recomiendo

Cecilia Martín Vílchez
Cecilia Martín Vílchez en la última semana

Hice un pedido para regalo, una pena que me ha llegado tarde y lo he tenido que devolver. Les escribí para hacer la devolución y me lo han tramitado sin problema. Aún estoy a la espera de recibir el reembolso cuando lo reciban pero estoy muy satisfecha. Os tendré en cuenta para futuros regalos. Gracias

Ignasi Codina
Ignasi Codina en la última semana

Mui buena gente!!!!!

Guillem Montagud Perez
Guillem Montagud Perez en la última semana

un trato muy bueno, una atención de 10 muy maja la dueña y hay artículos muy bonitos

Jose Carlos Navarrete Ahmed
Jose Carlos Navarrete Ahmed en la última semana

Grandes profesionales, y artículos de buena calidad, muy recomendables. Gracias

Carmen LASARTE HERRERO
Carmen LASARTE HERRERO en la última semana

El pedido llegó correctamente pero al final tuve que devolverlo y me han dado todo las facilidades, no dudaré en volver a comprar!

Ana
Ana en la última semana

Es una tienda en la que me encanta comprar , tiene cosas chulísimas. Además si tienes cualquier problema con un artículo Beatriz te lo resuelve al instante.

marta daviu
marta daviu en la última semana

Trato muy cercano, profesional. Consiguieron que los regalos llegaran a tiempo para Nochebuena! Totalmente recomendable. Gracias por vuestro esfuerzo ????

Javier martin saenz
Javier martin saenz en la última semana

Atención al cliente TOP !! 5 ESTRELLAS ME PARECE POCO.