Faca japonesa Gyuto em aço Damasco 20 cm

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JAP25032516

Descubra a faca de cozinha Tramuntana CD02 Chef (Gyuto), uma obra-prima de 33,3 cm de comprimento total que funde tradição e tecnologia de ponta. A sua lâmina de aço damasco VG10 de 20,6 cm, com 67 camadas, não só é forte e durável, como também exibe um elegante padrão ondulado caraterístico das facas topo de gama. Com uma espessura de lâmina de 2,2 mm, foi concebida para efetuar cortes precisos e suaves, adaptando-se às necessidades de qualquer chef exigente.

O cabo de madeira estabilizada com epóxi proporciona uma aderência confortável e firme, enquanto o seu acabamento em tons de azul e madeira acrescenta um toque de sofisticação e estilo. Com 12,7 cm de tamanho, o cabo foi concebido para equilibrar perfeitamente o peso da faca, proporcionando uma experiência de utilização ergonómica e agradável.

Esta faca de 196 gramas vem numa sofisticada caixa de apresentação, o que a torna a escolha ideal para oferecer ou para completar a sua coleção de cozinha profissional. Sendo um artigo importado, reforça a sua exclusividade e qualidade.

A Tramuntana CD02 é mais do que um simples utensílio, é uma peça essencial para qualquer amante da cozinha que valorize a qualidade, a precisão e o design.

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67,90 €

Disponível para envios urgentes 24h.

Descubra a faca de cozinha Tramuntana CD02 Chef (Gyuto), uma obra-prima de 33,3 cm de comprimento total que funde tradição e tecnologia de ponta. A sua lâmina de aço damasco VG10 de 20,6 cm, com 67 camadas, não só é forte e durável, como também exibe um elegante padrão ondulado caraterístico das facas topo de gama. Com uma espessura de lâmina de 2,2 mm, foi concebida para efetuar cortes precisos e suaves, adaptando-se às necessidades de qualquer chef exigente.

O cabo de madeira estabilizada com epóxi proporciona uma aderência confortável e firme, enquanto o seu acabamento em tons de azul e madeira acrescenta um toque de sofisticação e estilo. Com 12,7 cm de tamanho, o cabo foi concebido para equilibrar perfeitamente o peso da faca, proporcionando uma experiência de utilização ergonómica e agradável.

Esta faca de 196 gramas vem numa sofisticada caixa de apresentação, o que a torna a escolha ideal para oferecer ou para completar a sua coleção de cozinha profissional. Sendo um artigo importado, reforça a sua exclusividade e qualidade.

A Tramuntana CD02 é mais do que um simples utensílio, é uma peça essencial para qualquer amante da cozinha que valorize a qualidade, a precisão e o design.

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Ficha técnica de Faca japonesa Gyuto em aço Damasco 20 cm

Tipo de produto Canecas, Cozinha e casa

Mais informaçãosobre Faca japonesa Gyuto em aço Damasco 20 cm

Aço Damascus VG10 de 67 camadas: precisão e durabilidade para facas japonesas

Descubra a excelência do aço Damascus VG10 Damascus de 67 camadas, o material de eleição para chefes e amantes de comida. Este aço inoxidável de primeira qualidade apresenta um núcleo de VG10, uma liga japonesa rica em carbono, cobalto e molibdénio, que proporciona uma dureza extrema (HRC 60-62), uma afiação duradoura e resistência à corrosão.

As 67 camadas de aço Damasco não só oferecem um design elegante com padrões únicos, como também melhoram a flexibilidade e a resistência da faca. Perfeito para cortes precisos, este aço garante uma experiência de corte suave e sem esforço.

Caraterísticas principais:

Núcleo em VG10 japonês: fio de corte durável e ultra-afiado
67 camadas de aço Damasco: resistência e beleza incomparáveis
Dureza Rockwell 60-62 HRC: desempenho profissional
Elevada resistência à corrosão e ao desgaste
Ideal para chefes de cozinha, cozinheiros e entusiastas da culinária.

Adquira uma faca japonesa de aço Damasco VG10 e leve os seus cozinhados para o próximo nível - descubra a combinação perfeita de tradição e tecnologia em cada corte!

Excelente

4.7

Baseado em 2209 avaliações

Arturo Gonzalez
Arturo Gonzalez Hace 3 semanas

Ya lo conocia de cuando mi mujer estuvo de viaje en Logroño y me trajo una figurita de Lego (nosotros somos de Fuenlabrada). En esta ocasion les he pedido un HotToy de Satr Wars (Darth Maul the Clone Wars). La figura es una absoluta maravilla, pero al margen de esto, la gestion por parte de la tienda ha sido buenisima, respondiendo mis dudas y siempre muy amables. Ademas el precio me parecio muy bueno. Ha llegado muy bien y ya la tengo en el despacho, volvere a comprarles segurisimo, da gusto que haya tiendas asi.

Lander Olaizola Arias
Lander Olaizola Arias Hace 2 semanas

Pedido perfecto, un gustazo muy divertido. Seguiremos comprando cositas. Muchas gracias

Ignacio Escarda Barros
Ignacio Escarda Barros Hace una semana

Daga de Bellatrix. Preciosa, casi imposible de conseguir en España. Envío rápido y bien protegido. 11/10

Pedro Tapia
Pedro Tapia en la última semana

En todo momento están atentos a tus necesidades y cuando hay algún problema tienes enseguida una respuesta clara y sin engaños sobre la situación de un pedido, de un artículo. En definitiva, tienen un excelente servicio y atención, además, por supuesto, de los artículos exclusivos que tienen

Alba Romera
Alba Romera en la última semana

Estupendos, cometí un error al hacer el pedido (falló mío por no leer bien) me puse en contacto con ellos a través de la página y en seguida me ayudaron y me lo modificaron. Atención al cliente de diez!!!