Couteau de chef japonais Gyuto acier Damas 20,6 cm

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Découvrez l'élégance et la précision de la coupe japonaise avec cet impressionnant couteau de chef Gyuto de 20,6 cm, fabriqué en acier Damas VG-10 67 plis. Un must pour les chefs et les amateurs de cuisine exigeants qui recherchent la performance, la durabilité et un design qui ne passera pas inaperçu.

Le Gyuto, connu sous le nom de"couteau de chef japonais", est polyvalent et équilibré, idéal pour découper viandes, poissons, légumes ou fruits avec la plus grande précision. Sa lame incurvée et profilée permet des mouvements de coupe fluides, du traditionnel tranchage d'avant en arrière aux coupes fines de type sashimi.

Caractéristiques exceptionnelles:

  • Lame de 20,6 cm en acier Damas VG-10 de dureté HRC 61 : tranchant durable et coupes nettes.

  • Manche ergonomique avec finition spectaculaire à effet nacré, durable et antidérapant.

  • Conception artisanale avec motif Damas unique : chaque couteau est une œuvre d'art.

  • Parfait pour un usage quotidien ou comme cadeau haut de gamme pour les cuisiniers et les chefs.

  • Longueur totale : 34 cm

Transformez chaque préparation en un rituel grâce à ce couteau japonais professionnel qui allie l'art, la tradition et la technologie de coupe.

Découvrez l'élégance et la fonctionnalité du couteau de cuisine japonais Santoku de Tramuntana. Ce couteau se distingue par sa lame en acier damassé VG10, composée de 67 couches pour une durabilité et un tranchant exceptionnels. La lame de 20,6 cm présente un magnifique motif en acier damassé qui n'est pas seulement esthétique, mais qui améliore également ses performances.

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78,50 €

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Découvrez l'élégance et la précision de la coupe japonaise avec cet impressionnant couteau de chef Gyuto de 20,6 cm, fabriqué en acier Damas VG-10 67 plis. Un must pour les chefs et les amateurs de cuisine exigeants qui recherchent la performance, la durabilité et un design qui ne passera pas inaperçu.

Le Gyuto, connu sous le nom de"couteau de chef japonais", est polyvalent et équilibré, idéal pour découper viandes, poissons, légumes ou fruits avec la plus grande précision. Sa lame incurvée et profilée permet des mouvements de coupe fluides, du traditionnel tranchage d'avant en arrière aux coupes fines de type sashimi.

Caractéristiques exceptionnelles:

  • Lame de 20,6 cm en acier Damas VG-10 de dureté HRC 61 : tranchant durable et coupes nettes.

  • Manche ergonomique avec finition spectaculaire à effet nacré, durable et antidérapant.

  • Conception artisanale avec motif Damas unique : chaque couteau est une œuvre d'art.

  • Parfait pour un usage quotidien ou comme cadeau haut de gamme pour les cuisiniers et les chefs.

  • Longueur totale : 34 cm

Transformez chaque préparation en un rituel grâce à ce couteau japonais professionnel qui allie l'art, la tradition et la technologie de coupe.

Découvrez l'élégance et la fonctionnalité du couteau de cuisine japonais Santoku de Tramuntana. Ce couteau se distingue par sa lame en acier damassé VG10, composée de 67 couches pour une durabilité et un tranchant exceptionnels. La lame de 20,6 cm présente un magnifique motif en acier damassé qui n'est pas seulement esthétique, mais qui améliore également ses performances.

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Fiche technique de Couteau de chef japonais Gyuto acier Damas 20,6 cm

Type de produit Tasses, Cuisine et maison

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Acier Damas VG10 67 couches : précision et durabilité pour les couteaux japonais

Découvrez l'excellence de l'acier Damas VG10 à 67 couches, le matériau de prédilection des chefs et des amateurs de cuisine. Cet acier inoxydable de qualité supérieure est composé d'un noyau d'acier VG10, un alliage japonais riche en carbone, en cobalt et en molybdène, qui offre une dureté extrême (HRC 60-62), un tranchant durable et une résistance à la corrosion.

Les 67 couches d'acier Damas offrent non seulement un design élégant avec des motifs uniques, mais améliorent également la flexibilité et la résistance du couteau. Parfait pour les coupes précises, cet acier garantit une expérience de coupe douce et sans effort.

Caractéristiques principales :

Noyau japonais VG10 : tranchant durable et ultra tranchant
67 couches d'acier Damas : résistance et beauté incomparables
Dureté Rockwell 60-62 HRC : performances professionnelles
Haute résistance à la corrosion et à l'usure
Idéal pour les chefs, les cuisiniers et les passionnés de cuisine.

Procurez-vous un couteau japonais en acier Damas VG10 et faites passer votre cuisine au niveau supérieur - découvrez la combinaison parfaite de la tradition et de la technologie dans chaque coupe !

Excellent

4.7

Basé sur 2264 avis

Urbex Ladyrock
Urbex Ladyrock en la última semana

Yo solo compré ropa y pongo 3 estrellas porque las tallas o me quedan grandes o chicas . No es el tamaño justo de las tiendas . Por otra parte hay mucha variedad y los productos son muy originales, ya sabemos que las cosas Disney y demás son caras . En cuanto a la atención al cliente perfecto , si pones un mensaje te llaman . Volveré a comprar pero cosas que no sea ropa... (Modifico mi reseña ya que tuve mala suerte con la talla y no con la tienda . He seguido comprando allí y decir que muchas gracias en cuanto a mis pedidos , la atención y los detalles . Tenéis cosas muy chulas , de todo la verdad y a buen precio en general , además de solucionar cualquier inconveniente. La caja sorpresa no me gustó mucho pero gracias al vale pude disfrutar de otras cosas. Seguir así porque sois una gran tienda !!! Saludos !!)

Raquel Ramirez Lopez
Raquel Ramirez Lopez en la última semana

Hice un pedido online y estan siempre muy atentos a los mensajes y correos, tuve q hacer una devolución por un fallo mío al hacer el pedido y fueron super amables y rápidos a la hora de darme una solución. Los productos de su tienda me encantan.

Emma
Emma en la última semana

Me gusta mucho cuanto estába la tienda física por qué veía como era bien, pero la página web está bastante bien.

sonya
sonya en la última semana

100%recomendables. Siempre atentos y te resuelven los problemas sin dudar . Materiales de gran calidad . Tercer año que repito en pedir y genial

josep mª ariste moragues
josep mª ariste moragues en la última semana

Fins ara tot OK! Merci.

Carolina Mozo
Carolina Mozo en la última semana

Espectacular, productos increíbles, sorpresas perfectas, empezamos comprando cajas sorpresas para mí y ahora mis hijas están enamoradas , muy recomendable, el trato es perfecto e individual, estamos encantados

João Henriques
João Henriques en la última semana

Pedí un libro en español y se tomaron la molestia de avisarme que no estaba en mi idioma (portugués). Excelente servicio.

Adrián Fernández López
Adrián Fernández López en la última semana

Los artículos son una pasada, pero la atención y la gestión que ofrecen son la guinda del pastel. Altamente recomendable

Jorge orviz robledo
Jorge orviz robledo en la última semana

En un pedido, el producto que llegó no era el que había pedido, pero me atendieron por correo y por teléfono y me solucionaron el problema. Da gusto que te traten así.

Noelia Espin
Noelia Espin en la última semana

Muy atentas, siempre a disposición para ayudarte en tu regalo. Mega recomendables

Juan Carlos Alarcón Sánchez
Juan Carlos Alarcón Sánchez en la última semana

Una atención exquisita !! Sois la caña y la tienda es una pasada, cada vez que puedo hago pedido, me lo quedaba todo!

Verónica Ferrer
Verónica Ferrer en la última semana

Más majos que un sol

Sara Ferreira
Sara Ferreira en la última semana

Mandei vir uma réplica de uma espada do Sr. Dos Anéis e é a réplica mais perfeita que alguma vez vimos! Chegou tudo bem e muito bem acondicionado. Só acho que faltou o acompanhamento da encomenda mais detalhe e o contacto entre vendedor/comprador poderia ser feito de forma mais eficaz (não há confirmação da compra por mail por exemplo, o que para pessoas que não conhecem o site pode ser duvidoso) mas chegou a Portugal em pouco mais de 3 dias. Fabuloso e recomendo!! Muito obrigada e certamente iremos comprar mais coisas ????????

evi perez perez garcia
evi perez perez garcia en la última semana

He comprado algunas cosas y siempre es excelente desde que contactas hasta es servicio post venta, sin duda se ha convertido en mi tienda favorita. Recomendable al 200%

Karine Artins
Karine Artins en la última semana

Recibí mi pedido, era la varita de Lucius Malfoy, es magnífica, muchas gracias la frikileria ????❤️