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Faca chef Gyuto 20,6 cm em aço Damasco Ver maior

Faca de chef japonesa Gyuto em aço Damasco 20,6 cm

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Descubra a elegância e a precisão do corte japonês com esta impressionante faca de chef Gyuto de 20,6 cm, fabricada em aço Damasco VG-10 genuíno de 67 camadas. Um acessório indispensável para chefes de cozinha exigentes e amantes de comida que procuram desempenho, durabilidade e um design que não passará despercebido.

A Gyuto, conhecida como a"faca do chefe japonês", é versátil e equilibrada, ideal para cortar carne, peixe, legumes ou fruta com a máxima precisão. A sua lâmina curva e aerodinâmica permite movimentos de corte fluidos, desde o tradicional corte para trás e para a frente até aos cortes finos tipo sashimi.

Caraterísticas excepcionais:

  • Lâmina de 20,6 cm em aço Damasco VG-10 com dureza HRC 61: fio durável e cortes limpos.

  • Cabo ergonómico com um espetacular acabamento de efeito madrepérola, durável e antiderrapante.

  • Design artesanal com padrão Damasco único: cada faca é uma obra de arte.

  • Perfeita para o uso quotidiano ou como um presente premium para cozinheiros e chefes de cozinha.

  • Comprimento total: 34 cm

Transforme cada preparação num ritual com esta faca japonesa profissional que combina arte, tradição e tecnologia de corte.

Descubra a elegância e a funcionalidade da faca de cozinha japonesa Santoku da Tramuntana. Esta faca destaca-se pela sua lâmina em aço damasco VG10, composta por 67 camadas para uma durabilidade e nitidez excepcionais. A lâmina de 20,6 cm apresenta um bonito padrão de aço damasco que não só é esteticamente apelativo, como também melhora o seu desempenho.

Mais detalhes

84,90 €

Disponível para envio imediato.

Descubra a elegância e a precisão do corte japonês com esta impressionante faca de chef Gyuto de 20,6 cm, fabricada em aço Damasco VG-10 genuíno de 67 camadas. Um acessório indispensável para chefes de cozinha exigentes e amantes de comida que procuram desempenho, durabilidade e um design que não passará despercebido.

A Gyuto, conhecida como a"faca do chefe japonês", é versátil e equilibrada, ideal para cortar carne, peixe, legumes ou fruta com a máxima precisão. A sua lâmina curva e aerodinâmica permite movimentos de corte fluidos, desde o tradicional corte para trás e para a frente até aos cortes finos tipo sashimi.

Caraterísticas excepcionais:

  • Lâmina de 20,6 cm em aço Damasco VG-10 com dureza HRC 61: fio durável e cortes limpos.

  • Cabo ergonómico com um espetacular acabamento de efeito madrepérola, durável e antiderrapante.

  • Design artesanal com padrão Damasco único: cada faca é uma obra de arte.

  • Perfeita para o uso quotidiano ou como um presente premium para cozinheiros e chefes de cozinha.

  • Comprimento total: 34 cm

Transforme cada preparação num ritual com esta faca japonesa profissional que combina arte, tradição e tecnologia de corte.

Descubra a elegância e a funcionalidade da faca de cozinha japonesa Santoku da Tramuntana. Esta faca destaca-se pela sua lâmina em aço damasco VG10, composta por 67 camadas para uma durabilidade e nitidez excepcionais. A lâmina de 20,6 cm apresenta um bonito padrão de aço damasco que não só é esteticamente apelativo, como também melhora o seu desempenho.

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Ficha técnica de Faca de chef japonesa Gyuto em aço Damasco 20,6 cm

Tipo de produto Canecas, Cozinha e casa

Mais informaçãosobre Faca de chef japonesa Gyuto em aço Damasco 20,6 cm

Aço Damascus VG10 de 67 camadas: precisão e durabilidade para facas japonesas

Descubra a excelência do aço Damascus VG10 Damascus de 67 camadas, o material de eleição dos chefes e amantes da gastronomia. Este aço inoxidável de primeira qualidade apresenta um núcleo de VG10, uma liga japonesa rica em carbono, cobalto e molibdénio, que proporciona uma dureza extrema (HRC 60-62), uma afiação duradoura e resistência à corrosão.

As 67 camadas de aço Damasco não só oferecem um design elegante com padrões únicos, como também melhoram a flexibilidade e a resistência da faca. Perfeito para cortes precisos, este aço garante uma experiência de corte suave e sem esforço.

Caraterísticas principais:

Núcleo em VG10 japonês: fio de corte durável e ultra-afiado
67 camadas de aço Damasco: resistência e beleza incomparáveis
Dureza Rockwell 60-62 HRC: desempenho profissional
Elevada resistência à corrosão e ao desgaste
Ideal para chefes de cozinha, cozinheiros e entusiastas da culinária.

Adquira uma faca japonesa de aço Damasco VG10 e leve os seus cozinhados para o próximo nível - descubra a combinação perfeita de tradição e tecnologia em cada corte!

Excelente

4.7

Baseado em 2321 avaliações

Manuel Jesus machado rodriguez
Manuel Jesus machado rodriguez en la última semana

Unos profesionales, me llegó el envío incluso antes de lo previsto, me llamaron instantáneamente para aclarar un problemas en mi dirección y se solucionó en segundos. Los productos que compré son magníficos

Dolors Vinyoles Cartanya
Dolors Vinyoles Cartanya en la última semana

Recomiendo mucho (encarecidamente) la Frikileria, son superamables, personas de las que ya no quedan. Tratan de ayudar en todo. Te sientes seguro comprando online.

Aitor Yesa
Aitor Yesa en la última semana

Gente con una amabilidad extraordinaria, han hecho todo lo posible para ayudarme y al final todo ha ido a las mil maravillas y eso que fui yo quien pidió con poco margen de tiempo. Un millón de gracias

carmen gallegos garcia
carmen gallegos garcia en la última semana

He echo varios pedidos a lo largo de estos 4 años en frikileria, estos reyes he tenido un problemilla con la agencia de reparto y me lo han solucionado. Estoy súper contenta con mis pedidos, los recomiendo 100%.

Manuel Angel Mariscal Cantero
Manuel Angel Mariscal Cantero en la última semana

Es una Catana muy chula, para los coleccionistas como yo, está muy bien, lo único malo es que en la parte de latón donde se une la hoja con la empuñadura está muy rallada, pero yo como las espongo con la vaina puesta, no me importa y también he tenido problemas con la empresa de envíos GLS, qué habían perdido el paquete, pero al final llegó, RECOMIENDO A TODOS la compra de estos artículos y además La Frikileria, son muy profesionales y si tienes algún problema, te responden muy rápido

Carol González
Carol González en la última semana

Pedí una caja sorpresa de Sticht para regalar y les encantó. Tuve un problema con un producto comprado a parte de la caja y se me hizo el abono súper rápido. Ha sido mi primer pedido y ha sido una muy buena experiencia.

Maria Ojeda
Maria Ojeda en la última semana

A mis niños les ha encantado el regalo

Mateo
Mateo en la última semana

Perfectoo

mikel jurado
mikel jurado en la última semana

buen servicio cuando les mandas un correo te contestan enseguido los recomiendo

Cecilia Martín Vílchez
Cecilia Martín Vílchez en la última semana

Hice un pedido para regalo, una pena que me ha llegado tarde y lo he tenido que devolver. Les escribí para hacer la devolución y me lo han tramitado sin problema. Aún estoy a la espera de recibir el reembolso cuando lo reciban pero estoy muy satisfecha. Os tendré en cuenta para futuros regalos. Gracias

Ignasi Codina
Ignasi Codina en la última semana

Mui buena gente!!!!!

Guillem Montagud Perez
Guillem Montagud Perez en la última semana

un trato muy bueno, una atención de 10 muy maja la dueña y hay artículos muy bonitos

Jose Carlos Navarrete Ahmed
Jose Carlos Navarrete Ahmed en la última semana

Grandes profesionales, y artículos de buena calidad, muy recomendables. Gracias

Carmen LASARTE HERRERO
Carmen LASARTE HERRERO en la última semana

El pedido llegó correctamente pero al final tuve que devolverlo y me han dado todo las facilidades, no dudaré en volver a comprar!

Ana
Ana en la última semana

Es una tienda en la que me encanta comprar , tiene cosas chulísimas. Además si tienes cualquier problema con un artículo Beatriz te lo resuelve al instante.