Faca de cozinha Santoku Damasco 17,9 cm

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Descubra a excelência culinária com a faca Damascus Santoku, uma verdadeira joia para chefs e cozinheiros apaixonados. Esta faca possui uma lâmina de 17,9 cm em aço Damascus VG10 com 67 camadas, conhecida pela sua excecional durabilidade e precisão de corte. O seu design inclui uma espessura de lâmina de 2 mm, ideal para cortes finos e precisos.

Detalhes do cabo e do material

O cabo desta faca mede 13,4 cm e é feito de Abalone com epóxi, proporcionando uma aderência confortável e esteticamente deslumbrante com as suas cores vibrantes. O comprimento total da faca é de 31,3 cm, com um peso de 221 gramas, equilibrado para o máximo conforto durante a utilização.

Apresentação e exclusividade

Esta faca é apresentada numa elegante caixa de apresentação, o que a torna um presente ideal para os amantes da gastronomia. Sendo um artigo importado, a faca Santoku oferece qualidade e distinção, perfeita para completar qualquer conjunto de cozinha profissional. Ideal para tarefas gerais de cozinha, como picar, cortar e fatiar.

A principal diferença entre uma faca normal e uma faca japonesa de aço Damasco reside no material e no acabamento. As facas de Damasco são feitas de aço forjado em camadas, o que lhes confere um gume mais duradouro, mais forte e mais afiado, bem como um aspeto distinto com linhas onduladas no gume. São mais caras devido ao seu processo de fabrico artesanal e à sua elevada qualidade. Em contrapartida, as facas normais, normalmente fabricadas em aço inoxidável ou aço-carbono, são mais económicas, mas tendem a perder o gume mais rapidamente e requerem mais manutenção.

Mais detalhes

80,90 €

Disponível para envios urgentes 24h.

Descubra a excelência culinária com a faca Damascus Santoku, uma verdadeira joia para chefs e cozinheiros apaixonados. Esta faca possui uma lâmina de 17,9 cm em aço Damascus VG10 com 67 camadas, conhecida pela sua excecional durabilidade e precisão de corte. O seu design inclui uma espessura de lâmina de 2 mm, ideal para cortes finos e precisos.

Detalhes do cabo e do material

O cabo desta faca mede 13,4 cm e é feito de Abalone com epóxi, proporcionando uma aderência confortável e esteticamente deslumbrante com as suas cores vibrantes. O comprimento total da faca é de 31,3 cm, com um peso de 221 gramas, equilibrado para o máximo conforto durante a utilização.

Apresentação e exclusividade

Esta faca é apresentada numa elegante caixa de apresentação, o que a torna um presente ideal para os amantes da gastronomia. Sendo um artigo importado, a faca Santoku oferece qualidade e distinção, perfeita para completar qualquer conjunto de cozinha profissional. Ideal para tarefas gerais de cozinha, como picar, cortar e fatiar.

A principal diferença entre uma faca normal e uma faca japonesa de aço Damasco reside no material e no acabamento. As facas de Damasco são feitas de aço forjado em camadas, o que lhes confere um gume mais duradouro, mais forte e mais afiado, bem como um aspeto distinto com linhas onduladas no gume. São mais caras devido ao seu processo de fabrico artesanal e à sua elevada qualidade. Em contrapartida, as facas normais, normalmente fabricadas em aço inoxidável ou aço-carbono, são mais económicas, mas tendem a perder o gume mais rapidamente e requerem mais manutenção.

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Ficha técnica de Faca de cozinha Santoku Damasco 17,9 cm

Tipo de produto Canecas, Cozinha e casa

Mais informaçãosobre Faca de cozinha Santoku Damasco 17,9 cm

Descubra a elegância e a precisão do corte japonês com esta impressionante faca de chef Gyuto de 20,6 cm, fabricada em aço Damasco VG-10 genuíno de 67 camadas. Um acessório indispensável para chefes de cozinha exigentes e amantes de comida que procuram desempenho, durabilidade e um design que não passará despercebido.

A Gyuto, conhecida como a"faca do chefe japonês", é versátil e equilibrada, ideal para cortar carne, peixe, legumes ou fruta com a máxima precisão. A sua lâmina curva e aerodinâmica permite movimentos de corte fluidos, desde o tradicional corte para trás e para a frente até aos cortes finos tipo sashimi.

Caraterísticas excepcionais:

  • Lâmina de 20,6 cm em aço Damasco VG-10 com dureza HRC 61: fio durável e cortes limpos.

  • Cabo ergonómico com um espetacular acabamento de efeito madrepérola, durável e antiderrapante.

  • Design artesanal com padrão Damasco único: cada faca é uma obra de arte.

  • Perfeita para o uso quotidiano ou como um presente premium para cozinheiros e chefes de cozinha.

  • Comprimento total: 34 cm

Transforme cada preparação num ritual com esta faca japonesa profissional que combina arte, tradição e tecnologia de corte.

Descubra a elegância e a funcionalidade da faca de cozinha japonesa Santoku da Tramuntana. Esta faca destaca-se pela sua lâmina em aço damasco VG10, composta por 67 camadas para uma durabilidade e nitidez excepcionais. A lâmina de 20,6 cm apresenta um bonito padrão de aço damasco que não só é esteticamente apelativo, como também melhora o seu desempenho.

Excelente

4.7

Baseado em 2226 avaliações

JJ
JJ en la última semana

Super vraiment! 2 fois que j’achète chez eux avec beaucoup d’objet et fragile et aucun soucis! C’est fiable! Les produits sont super! Merci - Jeremy L

Montserrat Diaz
Montserrat Diaz en la última semana

Una atención de 10. Rapidísimos y eficientes ante cualquier inconveniente. Repetiré sin dudarlo

Samunaptra gil
Samunaptra gil en la última semana

Son increíbles. Interés, rapidez, trato súper cercano, hasta me llamaron por teléfono para aclarar mi duda por que les estaba volviendo locos, aun así toda la paciencia. Ya podrían aprender de ellos muchas tiendas on line. Lourdes

Monica diaz
Monica diaz en la última semana

Recomiendo 100% el trato y personalizacion en cada pedido tuve un problema con mi pedido y en menos de 10 dias estuvo resuelto muy buen trato 100% gracias x todo

Samunaptra gil
Samunaptra gil en la última semana

Son increíbles. Interés, rapidez, trato súper cercano, hasta me llamaron por teléfono para aclarar mi duda por que les estaba volviendo locos, aun así toda la paciencia. Ya podrían aprender de ellos muchas tiendas on line. Lourdes

Erika Arredondo
Erika Arredondo en la última semana

Aunque en ocasiones el tiempo de espera es un poco largo, su atención al cliente y pronta respuesta es excelente

Negro Fernandez
Negro Fernandez en la última semana

Todo genial

Carmen Míguez
Carmen Míguez en la última semana

Con diferencia mi tienda favorita! Trato excelente,cercania y super rapidez!

Carmen Borja
Carmen Borja en la última semana

Envío rápido, el producto tal cual a lo que se vende, y bien embalado y asegurado de que llegue en buenas condiciones. La verdad es que genial, todo mucho mejor de lo que esperaba.

Tania Jiménez
Tania Jiménez en la última semana

No puedo estar más satisfecha con mi compra realizada aquí. A parte de los productos que llegaron en perfecto estado, destaco la rapidez del envío y la amabilidad del personal. Tuve un problema y me lo resolvieron en seguida. Volveré a comprar aquí sin duda. Mil graciasssss ❤️

javi camacho
javi camacho en la última semana

Compré un katana para el cumple de mi hijo y hubo un problema con el transporte pero ellos o ella me lo solucionaron enseguida. ya tengo mi regalo preparado. Gracias

Mónica Espejo
Mónica Espejo en la última semana

Muchas gracias! por el pedido a la persona que se le ha enviado le ha encantado el regalo, todo perfecto . Mil gracias Beatriz por haberle mandado el póster haberme hecho el favor, Un saludo.

Xavi Iglesias
Xavi Iglesias en la última semana

Buenos productos, buenos precios y una atención al cliente de 10! Así de gusto comprar! Lo recomiendo! Gracias Bea!

Belloumi Ait
Belloumi Ait en la última semana

Como fan de Harry Potter, he comprado artículos coleccionables en esta tienda a precios inmejorables. La entrega fue rápida y el servicio al cliente impecable. Sin duda volveré a comprar en esta tienda.

Laura Rodriguez
Laura Rodriguez en la última semana

El trato al cliente es de 10. Super recomendado