Faca de cozinha Santoku Damasco 17,9 cm

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Descubra a excelência culinária com a faca Damascus Santoku, uma verdadeira joia para chefs e cozinheiros apaixonados. Esta faca possui uma lâmina de 17,9 cm em aço Damascus VG10 com 67 camadas, conhecida pela sua excecional durabilidade e precisão de corte. O seu design inclui uma espessura de lâmina de 2 mm, ideal para cortes finos e precisos.

Detalhes do cabo e do material

O cabo desta faca mede 13,4 cm e é feito de Abalone com epóxi, proporcionando uma aderência confortável e esteticamente deslumbrante com as suas cores vibrantes. O comprimento total da faca é de 31,3 cm, com um peso de 221 gramas, equilibrado para o máximo conforto durante a utilização.

Apresentação e exclusividade

Esta faca é apresentada numa elegante caixa de apresentação, o que a torna um presente ideal para os amantes da gastronomia. Sendo um artigo importado, a faca Santoku oferece qualidade e distinção, perfeita para completar qualquer conjunto de cozinha profissional. Ideal para tarefas gerais de cozinha, como picar, cortar e fatiar.

A principal diferença entre uma faca normal e uma faca japonesa de aço Damasco reside no material e no acabamento. As facas de Damasco são feitas de aço forjado em camadas, o que lhes confere um gume mais duradouro, mais forte e mais afiado, bem como um aspeto distinto com linhas onduladas no gume. São mais caras devido ao seu processo de fabrico artesanal e à sua elevada qualidade. Em contrapartida, as facas normais, normalmente fabricadas em aço inoxidável ou aço-carbono, são mais económicas, mas tendem a perder o gume mais rapidamente e requerem mais manutenção.

Mais detalhes

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Disponível para envio imediato.

Descubra a excelência culinária com a faca Damascus Santoku, uma verdadeira joia para chefs e cozinheiros apaixonados. Esta faca possui uma lâmina de 17,9 cm em aço Damascus VG10 com 67 camadas, conhecida pela sua excecional durabilidade e precisão de corte. O seu design inclui uma espessura de lâmina de 2 mm, ideal para cortes finos e precisos.

Detalhes do cabo e do material

O cabo desta faca mede 13,4 cm e é feito de Abalone com epóxi, proporcionando uma aderência confortável e esteticamente deslumbrante com as suas cores vibrantes. O comprimento total da faca é de 31,3 cm, com um peso de 221 gramas, equilibrado para o máximo conforto durante a utilização.

Apresentação e exclusividade

Esta faca é apresentada numa elegante caixa de apresentação, o que a torna um presente ideal para os amantes da gastronomia. Sendo um artigo importado, a faca Santoku oferece qualidade e distinção, perfeita para completar qualquer conjunto de cozinha profissional. Ideal para tarefas gerais de cozinha, como picar, cortar e fatiar.

A principal diferença entre uma faca normal e uma faca japonesa de aço Damasco reside no material e no acabamento. As facas de Damasco são feitas de aço forjado em camadas, o que lhes confere um gume mais duradouro, mais forte e mais afiado, bem como um aspeto distinto com linhas onduladas no gume. São mais caras devido ao seu processo de fabrico artesanal e à sua elevada qualidade. Em contrapartida, as facas normais, normalmente fabricadas em aço inoxidável ou aço-carbono, são mais económicas, mas tendem a perder o gume mais rapidamente e requerem mais manutenção.

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Ficha técnica de Faca de cozinha Santoku Damasco 17,9 cm

Tipo de produto Canecas, Cozinha e casa

Mais informaçãosobre Faca de cozinha Santoku Damasco 17,9 cm

Descubra a elegância e a precisão do corte japonês com esta impressionante faca de chef Gyuto de 20,6 cm, fabricada em aço Damasco VG-10 genuíno de 67 camadas. Um acessório indispensável para chefes de cozinha exigentes e amantes de comida que procuram desempenho, durabilidade e um design que não passará despercebido.

A Gyuto, conhecida como a"faca do chefe japonês", é versátil e equilibrada, ideal para cortar carne, peixe, legumes ou fruta com a máxima precisão. A sua lâmina curva e aerodinâmica permite movimentos de corte fluidos, desde o tradicional corte para trás e para a frente até aos cortes finos tipo sashimi.

Caraterísticas excepcionais:

  • Lâmina de 20,6 cm em aço Damasco VG-10 com dureza HRC 61: fio durável e cortes limpos.

  • Cabo ergonómico com um espetacular acabamento de efeito madrepérola, durável e antiderrapante.

  • Design artesanal com padrão Damasco único: cada faca é uma obra de arte.

  • Perfeita para o uso quotidiano ou como um presente premium para cozinheiros e chefes de cozinha.

  • Comprimento total: 34 cm

Transforme cada preparação num ritual com esta faca japonesa profissional que combina arte, tradição e tecnologia de corte.

Descubra a elegância e a funcionalidade da faca de cozinha japonesa Santoku da Tramuntana. Esta faca destaca-se pela sua lâmina em aço damasco VG10, composta por 67 camadas para uma durabilidade e nitidez excepcionais. A lâmina de 20,6 cm apresenta um bonito padrão de aço damasco que não só é esteticamente apelativo, como também melhora o seu desempenho.

Excelente

4.7

Baseado em 2335 avaliações

José Manuel Rodriguez castejon
José Manuel Rodriguez castejon en la última semana

Hice una consulta por correo y me respondieron al momento. Siempre dispuestos a ayudarte

gurlu foxki
gurlu foxki en la última semana

Excelente tienda, precios ajustados y sobre todo la atencion al cliente excelente; tengo que agradecer a Lorena que me dio una atencion estupenda casi familiar; un articulo me llego defectuoso y en todo momento se preocupo por que me llegara el recambio rapido y en perfectas condiciones Un Diez. Ahh se me olvidaba hacen hasta envios gratis. GRACIAS por todo.

Paco Bueno
Paco Bueno en la última semana

Todo perfecto , Buenos artículos de calidad a buen precio y envío rápido , sin duda volveré .

José Manuel Rodriguez castejon
José Manuel Rodriguez castejon en la última semana

Hice una consulta por correo y al momento me respondieron. Siempre atentos y dispuestos a ayudarte

Sergio Murillo Escudero
Sergio Murillo Escudero en la última semana

Compré un regalo que al final fue para devolver y la atención desde principio a fin fue excelente, el envío rápido y bien recibido, la envoltura para regalo en perfecto estado. Un 10 vamos, volveré a comprar sin dudarlo. ????????????

Deborah Serrano
Deborah Serrano en la última semana

Son encantadores, te ponen facilidad para todo. Si tienes que devolver un producto por X motivo, te atienden muy gustosamente y en seguida que lo reciben te devuelven el dinero. Para mi un 10

Jose Luis Fidalgo Martin
Jose Luis Fidalgo Martin en la última semana

Son atentos, rápidos y muy eficientes a la hora de atender los pedidos. Les solicite una réplica de la espada de Wonder Woman y llegó a mí casa en menos de una semana y muy bien protegida.

Antonio Vázquez Morcillo
Antonio Vázquez Morcillo en la última semana

Un 10 en el servicio, muy atentos y muy rápidos, volveré a comprarles seguro, recomendados 100%

Esther Gonzalez
Esther Gonzalez en la última semana

Hice mi pedido el viernes 2 de enero y el lunes 5 tenía el pedido en mi casa, justo para Reyes, gracias por hacerlo tan bien incluso en fechas de gran carga de trabajo.

DANI CARDÓ
DANI CARDÓ en la última semana

Son una gente muy seria con una rapidez de envío increíble , llego a Barcelona en un día y medio , era mi primera compra pero repetiré seguro , los fragmentos de Narsil ya lucen en mi casa , muchas gracias por vuestra profesionalidad !!

Sheila García
Sheila García en la última semana

Siempre atentos y con un trato cercano, ¡me encanta esta tienda! Qué pena que ahora estén en un almacén????, pero eso no me va a impedir comprar cosas frikis ;P

Jose Luis Fidalgo Martin
Jose Luis Fidalgo Martin en la última semana

Son atentos, rápidos y muy eficientes a la hora de atender los pedidos. Les solicite una réplica de la espada de Wonder Woman y llegó a mí casa en menos de una semana y muy bien protegida.

Esther Cr
Esther Cr en la última semana

Productos maravillosas y una experiencia de compra perfecta. Realicé una devolución algo complicada por mi parte y por la suya todo fue facilidades. Gracias

Andrés arango
Andrés arango en la última semana

Pedí una caja sorpresa de Dragon ball y más cosas. La verdad es que no puedo estar más encantado! Se ve que le ponen mucho mimo y cuidado a cada pedido. Todo bien empaquetado y el contenido increíble. Seguiré pidiendo sin dudarlo

Loly Migallon
Loly Migallon en la última semana

Son atentos, rápidos y muy eficientes a la hora de atender los pedidos. Les solicite una réplica de la espada de Wonder Woman y llegó a mí casa en menos de una semana y muy bien protegida. Les compraré más veces.