Faca de cozinha Santoku Damasco 17,9 cm

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Descubra a excelência culinária com a faca Damascus Santoku, uma verdadeira joia para chefs e cozinheiros apaixonados. Esta faca possui uma lâmina de 17,9 cm em aço Damascus VG10 com 67 camadas, conhecida pela sua excecional durabilidade e precisão de corte. O seu design inclui uma espessura de lâmina de 2 mm, ideal para cortes finos e precisos.

Detalhes do cabo e do material

O cabo desta faca mede 13,4 cm e é feito de Abalone com epóxi, proporcionando uma aderência confortável e esteticamente deslumbrante com as suas cores vibrantes. O comprimento total da faca é de 31,3 cm, com um peso de 221 gramas, equilibrado para o máximo conforto durante a utilização.

Apresentação e exclusividade

Esta faca é apresentada numa elegante caixa de apresentação, o que a torna um presente ideal para os amantes da gastronomia. Sendo um artigo importado, a faca Santoku oferece qualidade e distinção, perfeita para completar qualquer conjunto de cozinha profissional. Ideal para tarefas gerais de cozinha, como picar, cortar e fatiar.

A principal diferença entre uma faca normal e uma faca japonesa de aço Damasco reside no material e no acabamento. As facas de Damasco são feitas de aço forjado em camadas, o que lhes confere um gume mais duradouro, mais forte e mais afiado, bem como um aspeto distinto com linhas onduladas no gume. São mais caras devido ao seu processo de fabrico artesanal e à sua elevada qualidade. Em contrapartida, as facas normais, normalmente fabricadas em aço inoxidável ou aço-carbono, são mais económicas, mas tendem a perder o gume mais rapidamente e requerem mais manutenção.

Mais detalhes

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Disponível para envio imediato.

Descubra a excelência culinária com a faca Damascus Santoku, uma verdadeira joia para chefs e cozinheiros apaixonados. Esta faca possui uma lâmina de 17,9 cm em aço Damascus VG10 com 67 camadas, conhecida pela sua excecional durabilidade e precisão de corte. O seu design inclui uma espessura de lâmina de 2 mm, ideal para cortes finos e precisos.

Detalhes do cabo e do material

O cabo desta faca mede 13,4 cm e é feito de Abalone com epóxi, proporcionando uma aderência confortável e esteticamente deslumbrante com as suas cores vibrantes. O comprimento total da faca é de 31,3 cm, com um peso de 221 gramas, equilibrado para o máximo conforto durante a utilização.

Apresentação e exclusividade

Esta faca é apresentada numa elegante caixa de apresentação, o que a torna um presente ideal para os amantes da gastronomia. Sendo um artigo importado, a faca Santoku oferece qualidade e distinção, perfeita para completar qualquer conjunto de cozinha profissional. Ideal para tarefas gerais de cozinha, como picar, cortar e fatiar.

A principal diferença entre uma faca normal e uma faca japonesa de aço Damasco reside no material e no acabamento. As facas de Damasco são feitas de aço forjado em camadas, o que lhes confere um gume mais duradouro, mais forte e mais afiado, bem como um aspeto distinto com linhas onduladas no gume. São mais caras devido ao seu processo de fabrico artesanal e à sua elevada qualidade. Em contrapartida, as facas normais, normalmente fabricadas em aço inoxidável ou aço-carbono, são mais económicas, mas tendem a perder o gume mais rapidamente e requerem mais manutenção.

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Ficha técnica de Faca de cozinha Santoku Damasco 17,9 cm

Tipo de produto Canecas, Cozinha e casa

Mais informaçãosobre Faca de cozinha Santoku Damasco 17,9 cm

Descubra a elegância e a precisão do corte japonês com esta impressionante faca de chef Gyuto de 20,6 cm, fabricada em aço Damasco VG-10 genuíno de 67 camadas. Um acessório indispensável para chefes de cozinha exigentes e amantes de comida que procuram desempenho, durabilidade e um design que não passará despercebido.

A Gyuto, conhecida como a"faca do chefe japonês", é versátil e equilibrada, ideal para cortar carne, peixe, legumes ou fruta com a máxima precisão. A sua lâmina curva e aerodinâmica permite movimentos de corte fluidos, desde o tradicional corte para trás e para a frente até aos cortes finos tipo sashimi.

Caraterísticas excepcionais:

  • Lâmina de 20,6 cm em aço Damasco VG-10 com dureza HRC 61: fio durável e cortes limpos.

  • Cabo ergonómico com um espetacular acabamento de efeito madrepérola, durável e antiderrapante.

  • Design artesanal com padrão Damasco único: cada faca é uma obra de arte.

  • Perfeita para o uso quotidiano ou como um presente premium para cozinheiros e chefes de cozinha.

  • Comprimento total: 34 cm

Transforme cada preparação num ritual com esta faca japonesa profissional que combina arte, tradição e tecnologia de corte.

Descubra a elegância e a funcionalidade da faca de cozinha japonesa Santoku da Tramuntana. Esta faca destaca-se pela sua lâmina em aço damasco VG10, composta por 67 camadas para uma durabilidade e nitidez excepcionais. A lâmina de 20,6 cm apresenta um bonito padrão de aço damasco que não só é esteticamente apelativo, como também melhora o seu desempenho.

Excelente

4.7

Baseado em 2346 avaliações

Raquel Rodriguez
Raquel Rodriguez en la última semana

Estoy muy contenta es mi tercer pedido con ellos y todo perfecto, tenía preguntas y me atendieron rápido y muy amables me encanta todo sin duda pediré más cosas, muchas gracias por todo.

Maggie Miralles Sheridan
Maggie Miralles Sheridan en la última semana

Tienen una gran selección de productos y un servicio de atención al cliente fantástico. Compré un paraguas que llegó en mal estado y lo reemplazaron sin ningún problema. Ahora disfruto de la lluvia con mi paraguas preferido.

Aitor Bikandi
Aitor Bikandi en la última semana

La experiencia con ellos ha sido excelente. Necesitaba conseguir la katana de Tsuyuri Kanao, con plazo máximo de entrega de 3 días y se implicaron para que me llegara a tiempo. Tanto por teléfono como por email son muy agradables y resolutivos. Recomiendo esta tienda 100%

Estefania
Estefania en la última semana

Hice una compra de dos artículos, en el momento no me di cuenta que uno de ellos tardaba más en llegar y el otro lo necesitaba para un regalo. Me puse en contacto con ella y en un abrir y cerrar de ojos me solucionó el problema. Calidad, rapidez y amabilidad en la atención excepcional. Solo por encontrar gente así merece la pena comprar. Muchas gracias

Cristina Martinez
Cristina Martinez en la última semana

He hecho bastantes pedidos a la Frikilería y me encanta! El último ha sido un disfraz de vikinga muy bonito, con muchos accesorios y de buena calidad. Han sido súper rápidos en la entrega.

MaríaJ Quero
MaríaJ Quero en la última semana

Tienen ideas muy originales. Mi pedido llegó en el tiempo indicado. Muy recomendable

lara ortega martin
lara ortega martin en la última semana

Me encanta esta tienda! Una trato excelente y todo lo que he pedido ha superado mis expectativas, el pedido ha llegado rápido! super contenta, volveré a repetir seguro!!

Adela Morell
Adela Morell en la última semana

Muy contentos con el servicio recibido en todos los sentidos. Muy atentos en el seguimiento de mi pedido. Un 10

maica ciudad
maica ciudad en la última semana

La taza es espectacular y de buena calidad. Me ha sorprendido la capacidad que tiene. Pensaba que era más pequeña. Envío rápido. Le daría más estrellas pudiera.

José Manuel Rodriguez castejon
José Manuel Rodriguez castejon en la última semana

Hice una consulta por correo y me respondieron al momento. Siempre dispuestos a ayudarte

gurlu foxki
gurlu foxki en la última semana

Excelente tienda, precios ajustados y sobre todo la atencion al cliente excelente; tengo que agradecer a Lorena que me dio una atencion estupenda casi familiar; un articulo me llego defectuoso y en todo momento se preocupo por que me llegara el recambio rapido y en perfectas condiciones Un Diez. Ahh se me olvidaba hacen hasta envios gratis. GRACIAS por todo.

Paco Bueno
Paco Bueno en la última semana

Todo perfecto , Buenos artículos de calidad a buen precio y envío rápido , sin duda volveré .

José Manuel Rodriguez castejon
José Manuel Rodriguez castejon en la última semana

Hice una consulta por correo y al momento me respondieron. Siempre atentos y dispuestos a ayudarte

Sergio Murillo Escudero
Sergio Murillo Escudero en la última semana

Compré un regalo que al final fue para devolver y la atención desde principio a fin fue excelente, el envío rápido y bien recibido, la envoltura para regalo en perfecto estado. Un 10 vamos, volveré a comprar sin dudarlo. ????????????

Deborah Serrano
Deborah Serrano en la última semana

Son encantadores, te ponen facilidad para todo. Si tienes que devolver un producto por X motivo, te atienden muy gustosamente y en seguida que lo reciben te devuelven el dinero. Para mi un 10