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Faca de cozinha Santoku Damasco 17,9 cm
Atenção! Últimas unidades disponíveis
JAP25032521
Descubra a excelência culinária com a faca Damascus Santoku, uma verdadeira joia para chefs e cozinheiros apaixonados. Esta faca possui uma lâmina de 17,9 cm em aço Damascus VG10 com 67 camadas, conhecida pela sua excecional durabilidade e precisão de corte. O seu design inclui uma espessura de lâmina de 2 mm, ideal para cortes finos e precisos.
Detalhes do cabo e do material
O cabo desta faca mede 13,4 cm e é feito de Abalone com epóxi, proporcionando uma aderência confortável e esteticamente deslumbrante com as suas cores vibrantes. O comprimento total da faca é de 31,3 cm, com um peso de 221 gramas, equilibrado para o máximo conforto durante a utilização.
Apresentação e exclusividade
Esta faca é apresentada numa elegante caixa de apresentação, o que a torna um presente ideal para os amantes da gastronomia. Sendo um artigo importado, a faca Santoku oferece qualidade e distinção, perfeita para completar qualquer conjunto de cozinha profissional. Ideal para tarefas gerais de cozinha, como picar, cortar e fatiar.
A principal diferença entre uma faca normal e uma faca japonesa de aço Damasco reside no material e no acabamento. As facas de Damasco são feitas de aço forjado em camadas, o que lhes confere um gume mais duradouro, mais forte e mais afiado, bem como um aspeto distinto com linhas onduladas no gume. São mais caras devido ao seu processo de fabrico artesanal e à sua elevada qualidade. Em contrapartida, as facas normais, normalmente fabricadas em aço inoxidável ou aço-carbono, são mais económicas, mas tendem a perder o gume mais rapidamente e requerem mais manutenção.
1 Item Itens
Descubra a excelência culinária com a faca Damascus Santoku, uma verdadeira joia para chefs e cozinheiros apaixonados. Esta faca possui uma lâmina de 17,9 cm em aço Damascus VG10 com 67 camadas, conhecida pela sua excecional durabilidade e precisão de corte. O seu design inclui uma espessura de lâmina de 2 mm, ideal para cortes finos e precisos.
Detalhes do cabo e do material
O cabo desta faca mede 13,4 cm e é feito de Abalone com epóxi, proporcionando uma aderência confortável e esteticamente deslumbrante com as suas cores vibrantes. O comprimento total da faca é de 31,3 cm, com um peso de 221 gramas, equilibrado para o máximo conforto durante a utilização.
Apresentação e exclusividade
Esta faca é apresentada numa elegante caixa de apresentação, o que a torna um presente ideal para os amantes da gastronomia. Sendo um artigo importado, a faca Santoku oferece qualidade e distinção, perfeita para completar qualquer conjunto de cozinha profissional. Ideal para tarefas gerais de cozinha, como picar, cortar e fatiar.
A principal diferença entre uma faca normal e uma faca japonesa de aço Damasco reside no material e no acabamento. As facas de Damasco são feitas de aço forjado em camadas, o que lhes confere um gume mais duradouro, mais forte e mais afiado, bem como um aspeto distinto com linhas onduladas no gume. São mais caras devido ao seu processo de fabrico artesanal e à sua elevada qualidade. Em contrapartida, as facas normais, normalmente fabricadas em aço inoxidável ou aço-carbono, são mais económicas, mas tendem a perder o gume mais rapidamente e requerem mais manutenção.
1 Item Itens
Disponível dia:
Ficha técnica de Faca de cozinha Santoku Damasco 17,9 cm
| Tipo de produto | Canecas, Cozinha e casa |
Mais informaçãosobre Faca de cozinha Santoku Damasco 17,9 cm
Descubra a elegância e a precisão do corte japonês com esta impressionante faca de chef Gyuto de 20,6 cm, fabricada em aço Damasco VG-10 genuíno de 67 camadas. Um acessório indispensável para chefes de cozinha exigentes e amantes de comida que procuram desempenho, durabilidade e um design que não passará despercebido.
A Gyuto, conhecida como a"faca do chefe japonês", é versátil e equilibrada, ideal para cortar carne, peixe, legumes ou fruta com a máxima precisão. A sua lâmina curva e aerodinâmica permite movimentos de corte fluidos, desde o tradicional corte para trás e para a frente até aos cortes finos tipo sashimi.
Caraterísticas excepcionais:
-
Lâmina de 20,6 cm em aço Damasco VG-10 com dureza HRC 61: fio durável e cortes limpos.
-
Cabo ergonómico com um espetacular acabamento de efeito madrepérola, durável e antiderrapante.
-
Design artesanal com padrão Damasco único: cada faca é uma obra de arte.
-
Perfeita para o uso quotidiano ou como um presente premium para cozinheiros e chefes de cozinha.
- Comprimento total: 34 cm
Transforme cada preparação num ritual com esta faca japonesa profissional que combina arte, tradição e tecnologia de corte.
Descubra a elegância e a funcionalidade da faca de cozinha japonesa Santoku da Tramuntana. Esta faca destaca-se pela sua lâmina em aço damasco VG10, composta por 67 camadas para uma durabilidade e nitidez excepcionais. A lâmina de 20,6 cm apresenta um bonito padrão de aço damasco que não só é esteticamente apelativo, como também melhora o seu desempenho.
Gente con una amabilidad extraordinaria, han hecho todo lo posible para ayudarme y al final todo ha ido a las mil maravillas y eso que fui yo quien pidió con poco margen de tiempo. Un millón de gracias
He echo varios pedidos a lo largo de estos 4 años en frikileria, estos reyes he tenido un problemilla con la agencia de reparto y me lo han solucionado. Estoy súper contenta con mis pedidos, los recomiendo 100%.
Es una Catana muy chula, para los coleccionistas como yo, está muy bien, lo único malo es que en la parte de latón donde se une la hoja con la empuñadura está muy rallada, pero yo como las espongo con la vaina puesta, no me importa y también he tenido problemas con la empresa de envíos GLS, qué habían perdido el paquete, pero al final llegó, RECOMIENDO A TODOS la compra de estos artículos y además La Frikileria, son muy profesionales y si tienes algún problema, te responden muy rápido
Pedí una caja sorpresa de Sticht para regalar y les encantó. Tuve un problema con un producto comprado a parte de la caja y se me hizo el abono súper rápido. Ha sido mi primer pedido y ha sido una muy buena experiencia.
A mis niños les ha encantado el regalo
Perfectoo
buen servicio cuando les mandas un correo te contestan enseguido los recomiendo
Hice un pedido para regalo, una pena que me ha llegado tarde y lo he tenido que devolver. Les escribí para hacer la devolución y me lo han tramitado sin problema. Aún estoy a la espera de recibir el reembolso cuando lo reciban pero estoy muy satisfecha. Os tendré en cuenta para futuros regalos. Gracias
Mui buena gente!!!!!
un trato muy bueno, una atención de 10 muy maja la dueña y hay artículos muy bonitos
Grandes profesionales, y artículos de buena calidad, muy recomendables. Gracias
El pedido llegó correctamente pero al final tuve que devolverlo y me han dado todo las facilidades, no dudaré en volver a comprar!
Es una tienda en la que me encanta comprar , tiene cosas chulísimas. Además si tienes cualquier problema con un artículo Beatriz te lo resuelve al instante.
Trato muy cercano, profesional. Consiguieron que los regalos llegaran a tiempo para Nochebuena! Totalmente recomendable. Gracias por vuestro esfuerzo ????
Atención al cliente TOP !! 5 ESTRELLAS ME PARECE POCO.