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Faca de cozinha Santoku Damasco 17,9 cm
Atenção! Últimas unidades disponíveis
JAP25032521
Descubra a excelência culinária com a faca Damascus Santoku, uma verdadeira joia para chefs e cozinheiros apaixonados. Esta faca possui uma lâmina de 17,9 cm em aço Damascus VG10 com 67 camadas, conhecida pela sua excecional durabilidade e precisão de corte. O seu design inclui uma espessura de lâmina de 2 mm, ideal para cortes finos e precisos.
Detalhes do cabo e do material
O cabo desta faca mede 13,4 cm e é feito de Abalone com epóxi, proporcionando uma aderência confortável e esteticamente deslumbrante com as suas cores vibrantes. O comprimento total da faca é de 31,3 cm, com um peso de 221 gramas, equilibrado para o máximo conforto durante a utilização.
Apresentação e exclusividade
Esta faca é apresentada numa elegante caixa de apresentação, o que a torna um presente ideal para os amantes da gastronomia. Sendo um artigo importado, a faca Santoku oferece qualidade e distinção, perfeita para completar qualquer conjunto de cozinha profissional. Ideal para tarefas gerais de cozinha, como picar, cortar e fatiar.
A principal diferença entre uma faca normal e uma faca japonesa de aço Damasco reside no material e no acabamento. As facas de Damasco são feitas de aço forjado em camadas, o que lhes confere um gume mais duradouro, mais forte e mais afiado, bem como um aspeto distinto com linhas onduladas no gume. São mais caras devido ao seu processo de fabrico artesanal e à sua elevada qualidade. Em contrapartida, as facas normais, normalmente fabricadas em aço inoxidável ou aço-carbono, são mais económicas, mas tendem a perder o gume mais rapidamente e requerem mais manutenção.
0 Item Itens
Descubra a excelência culinária com a faca Damascus Santoku, uma verdadeira joia para chefs e cozinheiros apaixonados. Esta faca possui uma lâmina de 17,9 cm em aço Damascus VG10 com 67 camadas, conhecida pela sua excecional durabilidade e precisão de corte. O seu design inclui uma espessura de lâmina de 2 mm, ideal para cortes finos e precisos.
Detalhes do cabo e do material
O cabo desta faca mede 13,4 cm e é feito de Abalone com epóxi, proporcionando uma aderência confortável e esteticamente deslumbrante com as suas cores vibrantes. O comprimento total da faca é de 31,3 cm, com um peso de 221 gramas, equilibrado para o máximo conforto durante a utilização.
Apresentação e exclusividade
Esta faca é apresentada numa elegante caixa de apresentação, o que a torna um presente ideal para os amantes da gastronomia. Sendo um artigo importado, a faca Santoku oferece qualidade e distinção, perfeita para completar qualquer conjunto de cozinha profissional. Ideal para tarefas gerais de cozinha, como picar, cortar e fatiar.
A principal diferença entre uma faca normal e uma faca japonesa de aço Damasco reside no material e no acabamento. As facas de Damasco são feitas de aço forjado em camadas, o que lhes confere um gume mais duradouro, mais forte e mais afiado, bem como um aspeto distinto com linhas onduladas no gume. São mais caras devido ao seu processo de fabrico artesanal e à sua elevada qualidade. Em contrapartida, as facas normais, normalmente fabricadas em aço inoxidável ou aço-carbono, são mais económicas, mas tendem a perder o gume mais rapidamente e requerem mais manutenção.
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Disponível dia:
Ficha técnica de Faca de cozinha Santoku Damasco 17,9 cm
| Tipo de produto | Canecas, Cozinha e casa |
Mais informaçãosobre Faca de cozinha Santoku Damasco 17,9 cm
Descubra a elegância e a precisão do corte japonês com esta impressionante faca de chef Gyuto de 20,6 cm, fabricada em aço Damasco VG-10 genuíno de 67 camadas. Um acessório indispensável para chefes de cozinha exigentes e amantes de comida que procuram desempenho, durabilidade e um design que não passará despercebido.
A Gyuto, conhecida como a"faca do chefe japonês", é versátil e equilibrada, ideal para cortar carne, peixe, legumes ou fruta com a máxima precisão. A sua lâmina curva e aerodinâmica permite movimentos de corte fluidos, desde o tradicional corte para trás e para a frente até aos cortes finos tipo sashimi.
Caraterísticas excepcionais:
-
Lâmina de 20,6 cm em aço Damasco VG-10 com dureza HRC 61: fio durável e cortes limpos.
-
Cabo ergonómico com um espetacular acabamento de efeito madrepérola, durável e antiderrapante.
-
Design artesanal com padrão Damasco único: cada faca é uma obra de arte.
-
Perfeita para o uso quotidiano ou como um presente premium para cozinheiros e chefes de cozinha.
- Comprimento total: 34 cm
Transforme cada preparação num ritual com esta faca japonesa profissional que combina arte, tradição e tecnologia de corte.
Descubra a elegância e a funcionalidade da faca de cozinha japonesa Santoku da Tramuntana. Esta faca destaca-se pela sua lâmina em aço damasco VG10, composta por 67 camadas para uma durabilidade e nitidez excepcionais. A lâmina de 20,6 cm apresenta um bonito padrão de aço damasco que não só é esteticamente apelativo, como também melhora o seu desempenho.
El trato al cliente es de 10. Super recomendado
Pedido perfecto, un gustazo muy divertido. Seguiremos comprando cositas. Muchas gracias
Ya lo conocia de cuando mi mujer estuvo de viaje en Logroño y me trajo una figurita de Lego (nosotros somos de Fuenlabrada). En esta ocasion les he pedido un HotToy de Satr Wars (Darth Maul the Clone Wars). La figura es una absoluta maravilla, pero al margen de esto, la gestion por parte de la tienda ha sido buenisima, respondiendo mis dudas y siempre muy amables. Ademas el precio me parecio muy bueno. Ha llegado muy bien y ya la tengo en el despacho, volvere a comprarles segurisimo, da gusto que haya tiendas asi.
Daga de Bellatrix. Preciosa, casi imposible de conseguir en España. Envío rápido y bien protegido. 11/10
En todo momento están atentos a tus necesidades y cuando hay algún problema tienes enseguida una respuesta clara y sin engaños sobre la situación de un pedido, de un artículo. En definitiva, tienen un excelente servicio y atención, además, por supuesto, de los artículos exclusivos que tienen
Estupendos, cometí un error al hacer el pedido (falló mío por no leer bien) me puse en contacto con ellos a través de la página y en seguida me ayudaron y me lo modificaron. Atención al cliente de diez!!!