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JAP25032521
Découvrez l'excellence culinaire avec le couteau Santoku Dam as, un véritable bijou pour les chefs et les cuisiniers passionnés. Ce couteau est doté d'une lame de 17,9 cm en acier Damas VG10 67 plis, réputé pour sa durabilité exceptionnelle et sa précision de coupe. Sa conception inclut une épaisseur de lame de 2 mm, idéale pour les coupes fines et précises.
Le manche de ce couteau mesure 13,4 cm et est fait d'abalone et d'époxy, offrant une prise en main confortable et une esthétique éblouissante avec ses couleurs vibrantes. La longueur totale du couteau est de 31,3 cm, pour un poids de 221 grammes, équilibré pour un maximum de confort d'utilisation.
Ce couteau est présenté dans un élégant coffret, ce qui en fait un cadeau idéal pour les amateurs de cuisine. En tant qu'article importé, le couteau Santoku offre qualité et distinction, parfait pour compléter un set de cuisine professionnel. Il est idéal pour les tâches générales de cuisine telles que hacher, couper et trancher.
La principale différence entre un couteau normal et un couteau japonais en acier Damas réside dans le matériau et la fabrication. Les couteaux Damas sont fabriqués en acier forgé à plusieurs couches, ce qui leur confère un tranchant plus durable, plus solide et plus tranchant, ainsi qu'un aspect distinctif avec des lignes ondulées sur le tranchant. Ils sont plus chers en raison de leur fabrication artisanale et de leur haute qualité. En revanche, les couteaux ordinaires, généralement fabriqués en acier inoxydable ou en acier au carbone, sont plus abordables mais ont tendance à perdre leur tranchant plus rapidement et à nécessiter davantage d'entretien.
1 Article Produits
Découvrez l'excellence culinaire avec le couteau Santoku Dam as, un véritable bijou pour les chefs et les cuisiniers passionnés. Ce couteau est doté d'une lame de 17,9 cm en acier Damas VG10 67 plis, réputé pour sa durabilité exceptionnelle et sa précision de coupe. Sa conception inclut une épaisseur de lame de 2 mm, idéale pour les coupes fines et précises.
Le manche de ce couteau mesure 13,4 cm et est fait d'abalone et d'époxy, offrant une prise en main confortable et une esthétique éblouissante avec ses couleurs vibrantes. La longueur totale du couteau est de 31,3 cm, pour un poids de 221 grammes, équilibré pour un maximum de confort d'utilisation.
Ce couteau est présenté dans un élégant coffret, ce qui en fait un cadeau idéal pour les amateurs de cuisine. En tant qu'article importé, le couteau Santoku offre qualité et distinction, parfait pour compléter un set de cuisine professionnel. Il est idéal pour les tâches générales de cuisine telles que hacher, couper et trancher.
La principale différence entre un couteau normal et un couteau japonais en acier Damas réside dans le matériau et la fabrication. Les couteaux Damas sont fabriqués en acier forgé à plusieurs couches, ce qui leur confère un tranchant plus durable, plus solide et plus tranchant, ainsi qu'un aspect distinctif avec des lignes ondulées sur le tranchant. Ils sont plus chers en raison de leur fabrication artisanale et de leur haute qualité. En revanche, les couteaux ordinaires, généralement fabriqués en acier inoxydable ou en acier au carbone, sont plus abordables mais ont tendance à perdre leur tranchant plus rapidement et à nécessiter davantage d'entretien.
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Date de disponibilité:
| Type de produit | Tasses, Cuisine et maison |
Découvrez l'élégance et la précision de la coupe japonaise avec cet impressionnant couteau de chef Gyuto de 20,6 cm, fabriqué en acier Damas VG-10 67 plis. Un must pour les chefs et les amateurs de cuisine exigeants qui recherchent la performance, la durabilité et un design qui ne passera pas inaperçu.
Le Gyuto, connu sous le nom de"couteau de chef japonais", est polyvalent et équilibré, idéal pour découper viandes, poissons, légumes ou fruits avec la plus grande précision. Sa lame incurvée et profilée permet des mouvements de coupe fluides, du traditionnel tranchage d'avant en arrière aux coupes fines de type sashimi.
Caractéristiques exceptionnelles:
Lame de 20,6 cm en acier Damas VG-10 de dureté HRC 61 : tranchant durable et coupes nettes.
Manche ergonomique avec finition spectaculaire à effet nacré, durable et antidérapant.
Conception artisanale avec motif Damas unique : chaque couteau est une œuvre d'art.
Parfait pour un usage quotidien ou comme cadeau haut de gamme pour les cuisiniers et les chefs.
Transformez chaque préparation en un rituel grâce à ce couteau japonais professionnel qui allie l'art, la tradition et la technologie de coupe.
Découvrez l'élégance et la fonctionnalité du couteau de cuisine japonais Santoku de Tramuntana. Ce couteau se distingue par sa lame en acier damassé VG10, composée de 67 couches pour une durabilité et un tranchant exceptionnels. La lame de 20,6 cm présente un magnifique motif en acier damassé qui n'est pas seulement esthétique, mais qui améliore également ses performances.
Unos profesionales, me llegó el envío incluso antes de lo previsto, me llamaron instantáneamente para aclarar un problemas en mi dirección y se solucionó en segundos. Los productos que compré son magníficos
Recomiendo mucho (encarecidamente) la Frikileria, son superamables, personas de las que ya no quedan. Tratan de ayudar en todo. Te sientes seguro comprando online.
Gente con una amabilidad extraordinaria, han hecho todo lo posible para ayudarme y al final todo ha ido a las mil maravillas y eso que fui yo quien pidió con poco margen de tiempo. Un millón de gracias
He echo varios pedidos a lo largo de estos 4 años en frikileria, estos reyes he tenido un problemilla con la agencia de reparto y me lo han solucionado. Estoy súper contenta con mis pedidos, los recomiendo 100%.
Es una Catana muy chula, para los coleccionistas como yo, está muy bien, lo único malo es que en la parte de latón donde se une la hoja con la empuñadura está muy rallada, pero yo como las espongo con la vaina puesta, no me importa y también he tenido problemas con la empresa de envíos GLS, qué habían perdido el paquete, pero al final llegó, RECOMIENDO A TODOS la compra de estos artículos y además La Frikileria, son muy profesionales y si tienes algún problema, te responden muy rápido
Pedí una caja sorpresa de Sticht para regalar y les encantó. Tuve un problema con un producto comprado a parte de la caja y se me hizo el abono súper rápido. Ha sido mi primer pedido y ha sido una muy buena experiencia.
A mis niños les ha encantado el regalo
Perfectoo
buen servicio cuando les mandas un correo te contestan enseguido los recomiendo
Hice un pedido para regalo, una pena que me ha llegado tarde y lo he tenido que devolver. Les escribí para hacer la devolución y me lo han tramitado sin problema. Aún estoy a la espera de recibir el reembolso cuando lo reciban pero estoy muy satisfecha. Os tendré en cuenta para futuros regalos. Gracias
Mui buena gente!!!!!
un trato muy bueno, una atención de 10 muy maja la dueña y hay artículos muy bonitos
Grandes profesionales, y artículos de buena calidad, muy recomendables. Gracias
El pedido llegó correctamente pero al final tuve que devolverlo y me han dado todo las facilidades, no dudaré en volver a comprar!
Es una tienda en la que me encanta comprar , tiene cosas chulísimas. Además si tienes cualquier problema con un artículo Beatriz te lo resuelve al instante.